Меню сайта

Наш опрос
Оцените мой сайт Отлично Хорошо Неплохо Плохо Ужасно Результаты \| Архив опросов Всего ответов: 6

Статистика
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0

Форма входа

Бутерброды «Змейка»

Ингредиенты

5 кусочков хлеба для тостов
50 г Филадельфии (или Альметте)
100 г красной икры
1 авокадо
1 лайм (или половинка лимона)
1-2 маслины
красный болгарский перец (или помидор)

Приготовление

Наступающий год - год Змеи.
Предлагаю вашему вниманию простой, но актуальный рецепт. Даже не рецепт, а способ подачи бутерброда.
Самое главное - выбрать спелое авокадо (оно должно быть не твердым, но и не сильно мягким), а все остальное делается легко и быстро.
Вместо Филадельфии можно использовать сливочное масло, вместо икры - тонко нарезанную слабосоленую семгу или форель.
Вместо авокадо можно использовать огурец, только не взбивать его, а просто вырезать змеек и положить на бутерброд.
Из указанного количества ингредиентов получается 10 бутербродов.

Фото 1 Хлеб разрезать на две части.

Фото 2 На хлеб намазать Филадельфию.

Фото 3 Выложить икру.

Фото 4 Авокадо почистить, удалить косточку, нарезать небольшими кусочками, положить в блендер.

Фото 5 Добавить сок лайма.

Фото 6 Измельчить.

Фото 7 При помощи кулинарного шприца выложить массу из авокадо на икру, в форме змейки.
Если шприца нет, можно массу положить в пакетик, отрезать уголок и выдавить змеек.

Фото 8 Из маслин сделать глазки, из перца или помидора сделать язычок.

Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.

Вышла вторая книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic58168.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.

Приятного аппетита!

Поиск

Календарь

Архив записей

Друзья сайта
Официальный блог Сообщество uCoz FAQ по системе Инструкции для uCoz

Mom&Kid

Бутерброды «Змейка»

Ингредиенты

Приготовление